Davide Besana, milanese di origine ma ligure di adozione, disegna e cucina da sempre, oltre ad andare in barca a vela. Scrittore, giornalista, cartoonist, vive su un cucuzzolo sopra a Lerici sul golfo della Spezia, gli piacciono il mare e le cose ben fatte.

Al Pisa Book Festival presenta Prezzemolo e vecchi nervetti. 108 ricette per chi vuole cucinare bene (Edizioni Cinque Terre). L’autore dialogherà con la giornalista Bianca Scartezzini.

108 ricette disegnate per chi vuole mangiare bene, cucinando in allegria. Questo è il prezioso e succulento contenuto di Prezzemolo e vecchi nervetti. Un volume illustrato da vivere sia come pura lettura di piacere sia come un vero e proprio manuale di cucina, ricco di consigli e suggerimenti.